Jadłospis
Nr konta na które wpłacamy opłaty za żywienie do 10-tego każdego miesiąca
64 1030 1508 0000 0005 5070 2061
OD 1 MAJA 2023 DZIENNA STAWKA ŻYWIENIOWA WYNOSI 15 ZŁ
|
ŚNIADANIE |
II ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK | |
Poniedziałek 15.04.2024 | Kakao na mleku 150ml (7) Pieczywo wieloziarniste 40g (1) Masło 5g (7) Ser żółty 20g (7) Pomidor 20g Herbata 150 ml | Jabłko 100g | Zupa: krupnik 200ml (9) II danie: kartacze z mięsem 150g (1,3,7) Kompot 150 ml | Pieczywo graham 40g (1) Masło 5g (7) Szynka hetmańska 20g Papryka 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Kakao na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g, szynka 20g | — | Bezmleczna: kopytka na mleku roślinnym z mięsem 150g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta z fasoli 20g |
Wtorek 16.04.2024
| Kasza manna na mleku 150ml (1,7) Pieczywo żytnie 40g (1) Masło 5g (7) Szynka drobiowa 20g Sałata 10g Ogórek 20g Herbata 150 ml | Pomarańcza 100g | Zupa: kapuśniak z młodej kapusty 200ml (9) II danie: gulasz drobiowy 100g Kasza gryczana 80g Sałatka szwedzka 80g Kompot 150 ml | Bułeczka z jabłkiem 40g (1,3,7) Jogurt pitny 150g (7) Mandarynka 80g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Kasza manna na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g | — | Wegetariańska: gulasz warzywny 100g | Bezmleczna: kanapka 40g z margaryną 5g i dżemem 20g, koktajl na mleku roślinnym 150g |
Środa 17.04.2024 | Szwedzki stół Kawa inka na mleku 150ml (1,7) Pieczywo mieszane 40g (1) Masło 5g (7) Kabanosy 20g Polędwica sopocka 20g Ser żółty 20g (7) Jajko (3) Pomidor cherry 20g Marchew słupki 20g Herbata 150 ml | Gruszka 100g | Zupa: krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym 200ml (1,9) II danie: bitka ze schabu w sosie własnym 100g Kluski śląskie 80g (1,3,7) Colesław 80g (3) Kompot 150 ml | Pieczywo wieloziarniste 40g (1) Masło 5g (7) Krakowska sucha 20g Rzodkiewka 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Kawa inka na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta z ciecierzycy 20g | — | Bezmleczna: kopytka na mleku roślinnym 80g Wegetariańska: kotlet z ciecierzycy w sosie 100g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g |
Czwartek 18.04.2024 | Płatki kukurydziane na mleku 150ml (7) Pieczywo graham 40g (1) Masło 5g (7) Dżem 20g Herbata 150 ml | Mus owocowy 100g | Zupa: kalafiorowa 200ml (7,9) II danie: Mielony 80g (1,3) Ziemniaki 150g Sałata ze śmietaną 80g (7) Kompot 150 ml | Pieczywo mieszane 40g (1) Masło 5g (7) Szynka drobiowa 20g Roszponka 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki kukurydziane na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g | — | Bezmleczna: zupa niezabielana 200 ml, sałata z sosem na bazie oliwy z oliwek 80g Wegetariańska: kotlet z cukinii 60g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta z ciecierzycy 20g |
Piątek 19.04.2024 | Płatki owsiane na mleku 150ml (1,7) Pieczywo wieloziarniste 40g (1) Masło 5g (7) Pasta jajeczna 20g (3) Rzodkiewka 20g Szczypiorek 5g Herbata 150 ml | Banan 100g | Zupa: ryżanka 200ml (9) II danie: paluszki rybne 60g (1,3,4) Ziemniaki 150g Marchewka z jabłkiem 80g Kompot 150 ml | Pancakes’y z musem truskawkowo-wiśniowym i jogurtem naturalnym 120g (1,3,7) Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki owsiane na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g | — | Wegetariańska: panierowany kotlet warzywny 60g | Bezmleczna: Pancakes’y na mleku roślinnym z musem truskawkowo-wiśniowym 120g |
Jadłospis dla dzieci z alergiami i nietolerancjami jest indywidualny i dostosowany do ograniczeń w diecie zgłaszanych przez rodziców.
(..) NUMER ALERGENU
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
*Jadłospis może ulec zmianie
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Kuchnia w przedszkolu nr 69.
Zbilansowana dieta jest istotnym elementem prawidłowego rozwoju dzieci. Nasze przedszkole posiada własną kuchnię. Dbamy, aby posiłki były odpowiednio zbilansowane pod względem kalorycznym i zawierały wartości odżywcze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka. Dokładamy wszelkich starań, by posiłki nie tylko były zdrowe ale również smakowały dzieciom, i dawały energię do codziennej nauki i zabawy. W naszej kuchni potrawy przygotowujemy wyłącznie ze świeżych produktów, warzyw i owoców, dostarczanych przez sprawdzonych dostawców. Wędliny są ekologiczne
, bez glutaminianu sodu. Posiłki przygotowujemy z największą starannością, przy zachowaniu restrykcyjnych zasad higieny i zgodnie z procedurami GHP i HCCAP. Dbamy aby posiłki były zdrowe – nie używamy półproduktów i nie zamawiamy gotowych dań. Na miejscu wypiekamy m.in. ciasta, przygotowujemy pierożki, zdrowe desery, pieczemy mięsa i gotujemy kompoty. Do zup nie używamy kostek rosołowych gotujemy je zawsze na mięsie z indyka. Posiadamy piec konwekcyjno-parowy, który umożliwia gotowanie i pieczenie beztłuszczowe. Wprowadzamy do diety dzieci produkty pełnoziarniste i posiadające optymalną ilość składników odżywczych (minerałów, witamin), przy stosunkowo niewielkiej wartości kalorycznej. Unikamy przypraw zawierających polepszacze smaku (glutaminian sodu). Potrawy doprawiamy ziołami oraz niewielką ilością soli i cukru. Przygotowujemy specjalne i zbilansowane posiłki dla dzieci wymagających specjalnej diety (m.in. bezbiałkowej i bezmlecznej) i cierpiących na choroby dietozależne (diabetyków, dzieci z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi). Gdy zachodzi taka konieczność jesteśmy w stanie przygotować jadłospis uwzględniający zalecenia lekarskie zgodnie z indywidualnymi potrzebami dziecka w zakresie żywienia.