Jadłospis
Nr konta na które wpłacamy opłaty za żywienie do 10-tego każdego miesiąca
64 1030 1508 0000 0005 5070 2061
OD 1 MAJA 2023 DZIENNA STAWKA ŻYWIENIOWA WYNOSI 15 ZŁ
|
ŚNIADANIE |
II ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK | |
Poniedziałek 16.09.2024 | Granola na mleku 150ml (1,7,8) Chleb żytni 40g (1) Masło 5g (7) Ser żółty 20g Rzodkiewka 20g Herbata 150 ml | Śliwka 100g | Zupa: ryżanka 200ml (9) II danie: kluski z truskawkami i jogurtem naturalnym 150g (1,3,7) Kompot 150 ml | Chleb mieszany 40g (1) Masło 5g (7) Polędwica sopocka 20g Papryka 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Granola na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g, szynka 20g | — | Bezmleczna: kluski z truskawkami 150g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g |
Wtorek 17.09.2024
| Płatki owsiane na mleku 150ml (1,7) Bułka murarka 40g (1) Masło 5g (7) Parówki 20g Ogórek 20g Keczup 5g Herbata 150 ml | Mix owoców 100g | Zupa: szczawiowa 200ml (7,9) II danie: pieczony sznycel wieprzowy 80g (1,3) Ziemniaki 150g Mix warzyw 80g Kompot 150 ml | Pancakes 100g (1,3,7) Polewa owocowa 20g Kakao na mleku 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki owsiane na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: parówki sojowe 20g | — | Bezmleczna: zupa niezabielana 200ml Wegetariańska: kotlet z brokuła 80g | Bezmleczna: placuszki na mleku roślinnym 100g, kakao na mleku roślinnym 150ml |
Środa 18.09.2024 | Szwedzki stół Kawa inka na mleku 150ml (1,7) Pieczywo graham 40g (1) Masło 5g (7) Kabanosy 20g Krakowska sucha 20g Ser żółty 20g (7) Jajko (3) Pomidor cherry 20g Marchew słupki 20g Herbata 150 ml | Gruszka 100g | Zupa: barszcz czerwony czysty 200ml (9) II danie: Krokiety z mięsem 100g (1,3,7) surówka z pora i marchewki 80g (3) Kompot 150 ml | Sałątka gyros 80g (3) Grzanki ziołowe 30g (1) Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Kawa inka na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta z fasoli 20g | — | Bezmleczna: naleśniki na mleku roślinnym z farszem mięsnym 100g Wegetariańska: krokiety z pieczarkami 100g | Wegetariańska: sałatka gyros bez mięsa 80g |
Czwartek 19.09.2024 | Płatki kukurydziane na mleku 150ml (7) Kajzerka 40g (1) Masło 5g (7) Pasztet 20g (3,7) Ogórek kiszony 20g Herbata 150 ml | Mus owocowy 100g | Zupa: krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym 200ml (1,9) II danie: eskalopki drobiowe w sosie koperkowym 100g Ryż 80g Sałata ze śmietaną 80g (7) Kompot 150 ml | Budyń z kaszy jaglanej na mleku z truskawkami 100g (7) Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki kukurydziane na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g | — | Bezmleczna: sałata z sosem na bazie oliwy z oliwek 80g Wegetariańska: kotleciki z ciecierzycy w sosie koperkowym 100g | Bezmleczna: Budyń z kaszy jaglanej na mleku roślinnym z truskawkami 100g |
Piątek 20.09.2024 | Płatki jęczmienne na mleku 150ml (1,7) Chleb orkiszowy 40g (1) Masło 5g (7) Pieczeń 20g Roszponka 20g Herbata 150 ml | Jabłko 100g | Zupa: minestrone 200ml (9) II danie: pulpety rybne w sosie pomidorowym 100g (1,3,4) Ziemniaki 150g Surówka z kapusty pekińskiej 80g (3) Kompot 150 ml | Bułka firmowa 40g (1) Masło 5g (7) Szynka drobiowa 20g Pomidor 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki jęczmienne na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta z ciecierzycy 20g | — | Wegetariańska: pulpety warzywne w sosie pomidorowym 100g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g |
Jadłospis dla dzieci z alergiami i nietolerancjami jest indywidualny i dostosowany do ograniczeń w diecie zgłaszanych przez rodziców.
(..) NUMER ALERGENU
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
*Jadłospis może ulec zmianie
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Kuchnia w przedszkolu nr 69.
Zbilansowana dieta jest istotnym elementem prawidłowego rozwoju dzieci. Nasze przedszkole posiada własną kuchnię. Dbamy, aby posiłki były odpowiednio zbilansowane pod względem kalorycznym i zawierały wartości odżywcze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka. Dokładamy wszelkich starań, by posiłki nie tylko były zdrowe ale również smakowały dzieciom, i dawały energię do codziennej nauki i zabawy. W naszej kuchni potrawy przygotowujemy wyłącznie ze świeżych produktów, warzyw i owoców, dostarczanych przez sprawdzonych dostawców. Wędliny są ekologiczne
, bez glutaminianu sodu. Posiłki przygotowujemy z największą starannością, przy zachowaniu restrykcyjnych zasad higieny i zgodnie z procedurami GHP i HCCAP. Dbamy aby posiłki były zdrowe – nie używamy półproduktów i nie zamawiamy gotowych dań. Na miejscu wypiekamy m.in. ciasta, przygotowujemy pierożki, zdrowe desery, pieczemy mięsa i gotujemy kompoty. Do zup nie używamy kostek rosołowych gotujemy je zawsze na mięsie z indyka. Posiadamy piec konwekcyjno-parowy, który umożliwia gotowanie i pieczenie beztłuszczowe. Wprowadzamy do diety dzieci produkty pełnoziarniste i posiadające optymalną ilość składników odżywczych (minerałów, witamin), przy stosunkowo niewielkiej wartości kalorycznej. Unikamy przypraw zawierających polepszacze smaku (glutaminian sodu). Potrawy doprawiamy ziołami oraz niewielką ilością soli i cukru. Przygotowujemy specjalne i zbilansowane posiłki dla dzieci wymagających specjalnej diety (m.in. bezbiałkowej i bezmlecznej) i cierpiących na choroby dietozależne (diabetyków, dzieci z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi). Gdy zachodzi taka konieczność jesteśmy w stanie przygotować jadłospis uwzględniający zalecenia lekarskie zgodnie z indywidualnymi potrzebami dziecka w zakresie żywienia.