Jadłospis
Nr konta na które wpłacamy opłaty za żywienie do 10-tego każdego miesiąca
64 1030 1508 0000 0005 5070 2061
OD 1 MAJA 2023 DZIENNA STAWKA ŻYWIENIOWA WYNOSI 15 ZŁ
|
ŚNIADANIE |
II ŚNIADANIE |
OBIAD |
PODWIECZOREK | |
Poniedziałek 22.04.2024 | Płatki ryżowe na mleku 150ml (7) Pieczywo mieszane 40g (1) Masło 5g (7) Serek topiony 20g (7) Pomidor 20g Herbata 150 ml | Kiwi 100g | Zupa: ziemniaczana 200ml (9) II danie: naleśniki z dżemem 150g (1,3,7) Kompot 150 ml | Pieczywo żytnie 40g (1) Masło 5g (7) Szynka hetmańska 20g Rzodkiewka 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki ryżowe na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g, szynka 20g | — | Bezmleczna: naleśniki na mleku roślinnym z dżemem 150g | Bezmleczna: margaryna 5g Wegetariańska: pasta z ciecierzycy 20g |
Wtorek 23.04.2024
| Płatki jaglane na mleku 150ml (7) Pieczywo żytnie 40g (1) Masło 5g (7) Szynka drobiowa 20g Sałata 5g Ogórek 20g Herbata 150 ml | Gruszka 100g | Zupa: fasolowa z fasolki szparagowej 200ml (9) II danie: Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym 100g Ziemniaki 150g Surówka z kapusty pekińskiej 80g (7) Kompot 150 ml | Serek waniliowy 150g (7) Chrupki kukurydziane 30g Jabłko 80g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki jaglane na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta warzywna 20g | — | Bezmleczna: surówka z kapusty pekińskiej z sosem na bazie oliwy z oliwek 80g Wegetariańska: kotlet warzywny w sosie 100g | Bezmleczna: koktajl na mleku roślinnym 150g |
Środa 24.04.2024 | Szwedzki stół Kakao na mleku 150ml (7) Pieczywo graham 40g (1) Masło 5g (7) Kabanosy 20g Polędwica sopocka 20g Ser żółty 20g (7) Jajko (3) Pomidor cherry 20g Papryka 20g Herbata 150 ml | Mus owocowy 100g | Zupa: minestrone 200ml (9) II danie: pulpeciki w sosie pomidorowym 100g (1,3) Kluski śląskie 80g (1,3,7) surówka z czerwonej kapusty 80g (3) Kompot 150 ml | Pieczywo mieszane 40g (1) Masło 5g (7) Pasztet 20g (3,7) Ogórek kiszony 20g Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Kakao na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta z bakłażana 20g | — | Bezmleczna: kopytka na mleku roślinnym 80g Wegetariańska: pulpeciki wegetariańskie w sosie pomidorowym 100g | Bezmleczna: margaryna 5g, szynka 20g Wegetariańska: pasta warzywna 20g |
Czwartek 25.04.2024 | Granola na mleku 150ml (1,7,8) Pieczywo mieszane 40g (1) Masło 5g (7) Pieczeń 20g Ogórek kiszony 20g Herbata 150 ml | Mandarynki 100g | Zupa: krem z cukinii z groszkiem ptysiowym 200ml (1) II danie: makaron z pesto bazyliowym, kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi 150g (1,3) Kompot 150 ml | Placuszki jogurtowe z polewą owocową 120g (1,3,7) Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Granola na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g Wegetariańska: pasta z ciecierzycy 20g | — | Wegetariańska: makaron z pesto bazyliowym i pomidorkami koktajlowymi 150g | Bezmleczna: placuszki na mleku roślinnym z polewą owocową 120g |
Piątek 26.04.2024 | Płatki orkiszowe na mleku 150ml (1,7) Pieczywo wieloziarniste 40g (1) Masło 5g (7) Jajko na twardo 20g (3) Rzodkiewka 20g Szczypiorek 5g Herbata 150 ml | Sałatka owocowa z ananasem 100g | Zupa: gulaszowa 200ml (9) II danie: pieczona ryba w ziołach 60g (4) Ziemniaki 150g Mini marchewki 80g Kompot 150 ml | Pieczywo graham 40g (1) Masło 5g (7) Szynka hetmańska 20g Słupki warzywne 20g Dip jogurtowo-ziołowy 10g (7) Herbata 150 ml |
| Zamienniki dieta: | Bezmleczna: Płatki orkiszowe na mleku roślinnym 150ml, margaryna 5g | — | Wegetariańska: zupa gulaszowa bez mięsa 200ml, kotlet z kalafiora pieczony 60g | Bezmleczna: margaryna 5g, dip pomidorowy 10g Wegetariańska: pasta z fasoli 20g |
Jadłospis dla dzieci z alergiami i nietolerancjami jest indywidualny i dostosowany do ograniczeń w diecie zgłaszanych przez rodziców.
(..) NUMER ALERGENU
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
*Jadłospis może ulec zmianie
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Kuchnia w przedszkolu nr 69.
Zbilansowana dieta jest istotnym elementem prawidłowego rozwoju dzieci. Nasze przedszkole posiada własną kuchnię. Dbamy, aby posiłki były odpowiednio zbilansowane pod względem kalorycznym i zawierały wartości odżywcze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka. Dokładamy wszelkich starań, by posiłki nie tylko były zdrowe ale również smakowały dzieciom, i dawały energię do codziennej nauki i zabawy. W naszej kuchni potrawy przygotowujemy wyłącznie ze świeżych produktów, warzyw i owoców, dostarczanych przez sprawdzonych dostawców. Wędliny są ekologiczne
, bez glutaminianu sodu. Posiłki przygotowujemy z największą starannością, przy zachowaniu restrykcyjnych zasad higieny i zgodnie z procedurami GHP i HCCAP. Dbamy aby posiłki były zdrowe – nie używamy półproduktów i nie zamawiamy gotowych dań. Na miejscu wypiekamy m.in. ciasta, przygotowujemy pierożki, zdrowe desery, pieczemy mięsa i gotujemy kompoty. Do zup nie używamy kostek rosołowych gotujemy je zawsze na mięsie z indyka. Posiadamy piec konwekcyjno-parowy, który umożliwia gotowanie i pieczenie beztłuszczowe. Wprowadzamy do diety dzieci produkty pełnoziarniste i posiadające optymalną ilość składników odżywczych (minerałów, witamin), przy stosunkowo niewielkiej wartości kalorycznej. Unikamy przypraw zawierających polepszacze smaku (glutaminian sodu). Potrawy doprawiamy ziołami oraz niewielką ilością soli i cukru. Przygotowujemy specjalne i zbilansowane posiłki dla dzieci wymagających specjalnej diety (m.in. bezbiałkowej i bezmlecznej) i cierpiących na choroby dietozależne (diabetyków, dzieci z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi). Gdy zachodzi taka konieczność jesteśmy w stanie przygotować jadłospis uwzględniający zalecenia lekarskie zgodnie z indywidualnymi potrzebami dziecka w zakresie żywienia.